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    合浦张记月饼热销邕城

    时间:2014-07-20 | 浏览量:362


        近日,笔者从张记月饼负责人关总处获悉,他们今年的月饼大宗订单比往年同期上升了2倍以上。一些连续多年购买合浦张记月饼的老客户纷纷加大采购量,大家口口相传,众多新客户慕名而至订购合浦张记月饼。





    口碑相传 品质取胜





        业内人士认为,月饼是一种时令性强的食品,有些月饼厂家生产销售潮起潮落,都是在月饼的口味和质量上令消费者动摇信心。李先生是一家电器代理公司的负责人,他对笔者说:“每年我们都购买十多万元的月饼送给各地的经销商,以增进感情,合浦张记月饼的味道很受各地经销商的认同。我们送得放心,朋友吃得开心,这是最主要的。”这方面合浦张记月饼还是令我们满意,在行业内有较好的口碑,所以连续多年我们都购买合浦张记的月饼。”





        据合浦张记关总透露,目前他们接到的大宗订单已经是往年同期的两倍,老客户的订购就占了接近三分之一,其余三分之二是来自区内外的新客户,随着中秋节的临近,老客户的订货量还在上升,预计许多往年获得朋友赠送品尝过的新客户也会越来越多订购合浦张记月饼。





    广西名饼 货真味美





        五仁叉烧月饼的制作在合浦在民间已经有多年的历史。位于合浦县公馆镇的张记饼厂是当地最早生产月饼的厂家之一,已有几十年的生产历史,而且也是首批获得食品生产许可的月饼生产企业。





        笔者了解到,张记月饼长久以来保持的“创新、健康、绿色”生产理念,以“质量第一、顾客至上”为服务宗旨,竭力打造的合浦张记大月饼采用传统的手工艺制作,口味纯正,完美融合独到的月饼美食文化,成为真正意义上的适合家人共尝的放心月饼。





    张记五仁叉烧大月饼的特点就是皮薄馅多,口感软绵,甜而不腻,余味清香。切开一个月饼,从断面就可以看到里面的“货真”:最中间层是红色的细细的叉烧,两边是五仁馅,最外边是一层薄薄的皮。市民吃过之后口碑相传,从而使得购买的人越来越多,连南宁一家饭店分管月饼生产的经理也不得不承认“味道确实不错”。



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